La Cámara Ecuatoriano Británica realizó en Quito una experiencia sensorial dedicada al legado del whisky escocés, un encuentro que marcó el cierre del año y reunió a socios, aliados e invitados en un ambiente que combinó tradición, gastronomía y cultura británica. La actividad contó con el respaldo de la Embajada Británica y se desarrolló el jueves 11 de diciembre en Terraza Cuisine Datu Deli, ubicado en Av. Vía Láctea y Vía Pillagua, Cumbayá 170157.
La velada propuso un recorrido por el mundo de los Single Malts, destacando su origen, procesos de elaboración y el valor del tiempo como elemento clave en la construcción de su carácter. Cada degustación estuvo acompañada de maridajes cuidadosamente curados, pensados para resaltar aromas, sabores y texturas, generando una experiencia integral para los asistentes.
Este encuentro formó parte de la Scotch Whisky Society de la BritCham, una iniciativa anual que recorre algunos de los restaurantes más destacados del país y promueve la cultura del whisky escocés a través de experiencias exclusivas. Cada parada de esta ruta queda registrada en un Whisky Passport oficial de la Cámara Ecuatoriano Británica y la Embajada Británica.
Además de la experiencia sensorial, el evento se consolidó como un espacio de relacionamiento para la comunidad empresarial, fortaleciendo vínculos y generando conversaciones en un entorno cercano y de alto nivel. Con este tipo de iniciativas, la Cámara Ecuatoriano Británica reafirma su compromiso de impulsar espacios que integren cultura, experiencias de calidad y conexiones estratégicas entre Ecuador y el Reino Unido.
